Невероятно фруктовое, бархатистое .. вкуснейшее домашнее желе с малиной и лимонным соком. Лучший десерт для вашего ребенка — готов за несколько минут 🙂
Время приготовления: 5
минут.Количество порций: 3-4.
Компоненты:
- стакан малины
- стакан холодной воды
- 2 столовые ложки тростникового сахара
- сок половины лимона
- 2 столовые ложки картофельной муки (картофельный крахмал)
Вымойте малину, слейте воду и положите в небольшую кастрюлю. Отжать сок половинки лимона и добавить сахар. Готовьте на медленном огне под крышкой около 5 минут.
Налейте в кастрюлю большую часть стакана воды. Перемешайте фрукты. В оставшуюся воду всыпать картофельную муку, размешать ложкой и сразу вылить в кастрюлю. Немедленно перемешайте, пока не загустеет. Выключите и снимите с горелки. Пока еще горячие, можно подавать в мисках.
По этому рецепту вы получите идеальную консистенцию желе, сладкий и слегка кисловатый фруктовый вкус .. наслаждение на вкус 🙂

Приятного аппетита 🙂
Малиновое желе кроме того что вкусное ещё и при простуде помогает.
Какая прелесть😊 Надо достать малинку с морозилочки, завтра будет вкусняшка)