Шоколадный пирог с бананами

Вкусный и простой шоколадный пирог с бананами . Нежный вкус шоколада идеально сочетается со сладостью спелых бананов. Особенно рекомендую детям 🙂

Время приготовления: 30 минут
Время выпекания: 50 минут
Количество порций: средний противень 18/35 см
Составные части:

  • 3 спелых средних банана
  • 3 яйца размером m
  • 300 г пшеничной муки мелкого помола
  • плитка темного шоколада 100 г
  • 100 мл масла,
  • 50 г сахара (можно не добавлять)
  • 200 мл молока
  • 2 полные чайные ложки разрыхлителя

Шоколадно-банановый пирог

Мякоть двух бананов (их можно предварительно слегка размять вилкой) нагрейте в кастрюле с молоком и шоколадом на малой мощности в течение нескольких минут. Несколько раз перемешайте и отставьте. Вы только нагреваете его, пока шоколад не растает.

Выложите в миску яйца и сахар. Взбивать миксером 2-4 минуты до однородной воздушной массы. Влить в кастрюлю масло и чуть теплую шоколадную массу. Наконец, медленно просейте муку, смешанную с разрыхлителем. Замешивайте тесто на малой скорости, пока ингредиенты не смешаются.

Вылить тесто на смазанную маслом сковороду. Очистите третий банан и разрежьте его пополам вдоль. Положите обе части на пирог плоской стороной вверх.

Поместите тесто в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте его около 50 минут, пока палочка для запекания не высохнет.

Бананово-шоколадный пирог

Также ознакомьтесь с рецептом вкусного и простого бананового торта  и лучшего морковного торта .

Приятного аппетита 🙂

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *