Салат из капусты

Простой и проверенный рецепт .. классического  салата Коул слоу . Этот салат из капусты очень нежный и не содержит уксуса. Именно такой салат подают в KFC. Это один из лучших салатов на ужин.

— нежный и без добавления уксуса
— несколько идеально подобранных ингредиентов
— быстро и легко готовить
— отлично подходит как дополнение к ужину

Время приготовления: 30 минут
Время охлаждения: 20 минут
Количество порций: 1500 г салата

Диета: вегетарианская
Составные части:

  • 1 кг свежей капусты — половина среднего кочана
  • 2 моркови — 300 г
  • 1 луковица — 200 г
  • 3/4 стакана хорошего майонеза — 200 г
  • сок одного лимона
  • 2 столовые ложки сахарной пудры
  • пол чайной ложки соли и перца

Русская кухня любит капусту. Мы едим белокочанную, красную или пекинскую капусту. Из белокочанной капусты готовим вкуснейшие салаты. Коул слоу — самый узнаваемый и охотно приготовленный нами.

Салат из капусты рецепт

Снимите с капусты первые листочки. Капусту разделить пополам, одну часть мелко нарезать. Можно нашинковать капусту ножом или использовать мясорубку с насадкой для измельчения овощей. 

Также очистите лук и морковь. Морковь натереть на терке, а лук мелко порезать.

В миску поменьше сложите остальные ингредиенты: майонез, лимонный сок, соль, перец и сахарную пудру. Смешайте все вместе и добавьте в большую миску с нарезанным луком, морковью и капустой. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Салат Коул слоу вкуснее всего после 1-2 часов охлаждения в холодильнике.

В завершение, рекомендую попробовать свой рецепт, божественного салата из авокадо и помидоров!

Приятного аппетита 🙂

5 Comments on “Салат из капусты”

  1. Между прочим, я когда-то читала, что только капуста богата весьма полезным витамином U. А капуста, да еще в маринаде, очень вкусна. И вообще, несмотря на простоту и доступность, этот продукт заслуженно популярен и распространен.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *