Если вы ищете быстрый способ использовать лепешки, ознакомьтесь с моим рецептом. Роллы из тортильи с тунцом и кукурузой — это мини-закуска для вечеринки. Тунец отлично сочетается с кукурузой и солеными огурцами.
Тортильи теперь можно купить в любом магазине. Однако рекомендую изготовить их самостоятельно. Ознакомьтесь с моим основным рецептом домашней пшеничной лепешки — тортильи.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 20 маленьких рулетов
Ингредиенты:
- 4 тортильи небольшого размера
- консервированный тунец — 120 г без жидкости
- 4 полных столовых ложки консервированной кукурузы
- 1/4 свежего красного перца
- 3 небольших огурца (соленых или свежих)
- столовая ложка майонеза и горчицы
- Соль и перец по 1/4 чайной ложки
Роллы тортилья с тунцом, рецепт
Подготовьте 4 средние лепешки (диаметром до 18 см). Можно использовать готовые лепешки из магазина или использовать мой рецепт домашних лепешек из пшеницы.
Слейте маринад для тунца. Если у вас есть тунцовое масло, откажитесь от излишков. Положите тунец в миску и раздавите вилкой. Добавьте консервированную кукурузу. Нарезать огурцы и перец кусочками. Также в миску добавляем соль, перец, майонез и горчицу. С тунцом в масле можно добавить в начинку столовую ложку масла. Хорошо перемешайте. На тортильи выложить начинку. Плотно скатайте каждую лепешку в рулет, а затем нарежьте на порции шириной около 2 см.

Приятного аппетита!
Замечательные рулетики.очень вксные будут,подойдут для праздничного стола и повседневного.
Тунец отлично сочетается с кукурузой и солеными огурцами.
Отличный рецепт! Обязательно воспользуюсь на праздники!
Как всегда, легко и просто. Хороший рецепт для застолья.
Очень люблю делать рулетики. С разными начинками. Такие еще не делала. Обязательно сделаю. спасибо за рецептик
Я вот люблю рулетики с мясом, лучше с печенкой.
Давно искала этот рецепт и наконец нашла. Радует, что ингредиенты простые, время уходит минимум, а зато как вкусно!
Вот теперь я знаю что будет на обед,спасибо!